Matsedel

Måndag 6 juli
Lunch: Raggmunkar med stekt fläsk
Middag: Kycklinggryta kokt potatis och svampsås

Tisdag 7 juli
Lunch: Pasta med köttfärssås
Middag: Kassler i ugn med ananas

Onsdag 8 juli
Lunch: Sej med täcke av apelsin- och citronsalsa och kokt potatis
Middag: Fläskkotlett med kokt potatis och gräddsås

Torsdag 9 juli
Lunch: Gräddstuvad pyttipanna
Middag: Fiskgratäng med kokt potatis

Fredag 10 juli
Lunch: Blodpudding med stekt fläsk
Middag: Isterband med stuvad potatis

Lördag 11 juli
Lunch: Sill med ägg och potatis
Middag: Köttgryta med kokt potatis
Efterrätt: Bär med grädde

Söndag 12 juli
Lunch: Palt med fläsk
Middag: Kyckling med kokt potatis och dragonsås
Efterrätt

Måndag 13 juli
Lunch: Köttbullar med makaroner och sås
Middag: Pölsa med kokt potatis och rödbetor

Tisdag 14 juli
Lunch: Panerad torsk med kokt potatis och remouladsås
Middag: Ost- och skinkpaj med broccoli

Onsdag 15 juli
Lunch: Korv med potatismos
Middag: Helstekt fläskkarré med sås

Torsdag 16 juli
Lunch: Plättar med grädde och sylt
Middag: Ugnsstekt ÖLM-fisk* med kokt potatis och dillsås

Fredag 17 juli
Lunch: Potatisbullar med bacon
Middag: Köttgryta med kokt potatis

Lördag 18 juli
Lunch: Kycklinggryta
Middag: Renskav med kokt potatis och sås
Efterrätt: Rabarberkräm

Söndag 19 juli
Lunch: Ugnsstekt falukorv med potatismos
Middag: Kallskuret med potatisgratäng
Efterrätt: Pannacotta med färska bär

* Fisken är fångad och skänkt av deltagarna i Öppna Lapplandsmästerskapet i trolling – en årlig tradition till förmån för kommunens äldreomsorg.

Måndag 20 juli
Lunch: Schnitzel med kokt potatis och örtsås
Middag: Lättpanerad fisk med kokt potatis och tartarsås

Tisdag 21 juli
Lunch: Kalops med kokt potatis
Middag: Makaronilåda

Onsdag 22 juli
Lunch: Kycklingpytt med vitlökssås
Middag: kalvsylta med kokt potatis och rödbetssallad

Torsdag 23 juli
Lunch: Pannbiff med kokt potatis och gräddsås
Middag: Skinkcrêpes

Fredag 24 juli
Lunch: Fisksoppa
Middag: Köttfärsgratäng

Lördag 25 juli
Lunch: Kåldolmar
Middag: Korvgryta
Efterrätt: Fruktpaj med vaniljsås

Söndag 26 juli
Lunch: Blodpalt
Middag: Köttgryta
Efterrätt

Måndag 27 juli
Lunch: Köttbullar med makaroner
Middag: Krämig kycklinggryta med ris

Tisdag 28 juli
Lunch: Pasta med köttfärssås
Middag: Raggmunkar med stekt fläsk

Onsdag 29 juli
Lunch: Fisk bordelaise med kokt potatis
Middag: Bogfläskgryta med kokt potatis

Torsdag 30 juli
Lunch: Pannbiff med kokt potatis och gräddsås
Middag: Blodpudding med stekt fläsk

Fredag 31 juli
Lunch: Korvstroganoff med ris
Middag: Kotlett med potatisgratäng

Lördag 1 augusti
Lunch: Fiskgratäng med kokt potatis
Middag: Ugnspannkaka
Efterrätt: Bakelse

Söndag 2 augusti
Lunch: Kokt skinka med kokt potatis, ägg och mimosasallad
Middag: Schnitzel med kokt potatis och bearnaisesås
Efterrätt

Måndag 3 augusti
Lunch: Köttfärslimpa med kokt potatis och brunsås
Middag: Kassler i ugn med kokt potatis och sås

Tisdag 4 augusti
Lunch: Panerad torsk med kokt potatis och remouladsås
Middag: Grönsakssoppa

Onsdag 5 augusti
Lunch: Pasta med skinksås
Middag: Kyckling med kokt potatis och svampsås

Torsdag 6 augusti
Lunch: Chili con carne
Middag: Blodpalt med fläsk

Fredag 7 augusti
Lunch: Parisare med stekt potatis och gurkmajonnäs
Middag: Kålpudding med ris

Lördag 8 augusti
Lunch: Plättar med sylt och grädde
Middag: Biff stroganoff med ris
Efterrätt

Söndag 9 augusti
Lunch: Kycklingsoppa
Middag: Ugnsstekt ÖLM-fisk med kokt potatis och citronsås
Efterrätt

Måndag 10 aug.
Lunch: Köttfärsbiffar med kokt potatis och sås
Middag: Kalvsylta med kokt potatis och rödbetssallad

Tisdag 11 aug.
Lunch: Palt med fläsk
Middag: Pytt i panna med stekt ägg

Onsdag 12 aug.
Lunch: Panerad fisk med kokt potatis och skarpsås
Middag: Korv med stekt potatis

Torsdag 13 aug.
Lunch: Grillkorv med potatis och löksås
Middag: Kycklinggryta med ris

Fredag 14 aug.
Lunch: Raggmunkar med stekt fläsk
Middag: Skinkpaj med kokt potatis

Lördag 15 aug.
Lunch: Ugnsstekt fisk med kokt potatis och citronsås
Middag: Kåldolmar med kokt potatis och gräddsås
Efterrätt: Fruktcocktail med grädde

Söndag 16 aug.
Lunch: Kalops med kokt potatis
Middag: Stekt kyckling med kokt potatis och pepparsås
Efterrätt