Vi vill tacka alla deltagare på Öppna Lapplandsmästerskapen som har donerat sin fångst till vår äldreomsorg. Totalt fick vi 51 kg filé, av öring och röding.
Vi ser fram emot att servera ugnsstekt nyfångad fisk med kokt potatis och dillsås nu i helgen.
Vi har vakuumpackat och fryst in filéer för att kunna servera ugnsstekt fiskfilé med kokt potatis och romsås på nyårsafton.
Återigen, stort tack!